卵納豆チャーハン レシピ・作り方
材料(3人分)
- 納豆(タレ/辛子付き) 2パック
- 卵 3コ
- 玉ねぎ 1コ
- ニンニク 1片
- こめ油 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- ご飯 2合分
- 塩胡椒 小さじ1/2
作り方
- 1 卵をといて20秒ごとに箸4本でかき混ぜながら電子レンジでいり卵状になるまで加熱する
- 2 玉ねぎを粗みじん切りにニンニクをみじん切りにし、納豆は付属のタレと辛子を混ぜておく
- 3 熱したフライパンにこめ油とニンニクと玉ねぎを入れて強火で炒め火がとおったら醤油を加えて炒める
- 4 ご飯を加えて炒めたら納豆と卵を混ぜて塩胡椒で味を整える
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