薄力粉で!簡単ドーナツ レシピ・作り方

薄力粉で!簡単ドーナツ
  • 約30分
  • 300円前後
はせちい
はせちい
はちみつをかけて食べるのがおすすめ!

材料(3.4人分)

  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 5g
  • バター 30g
  • 1個
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 大さじ3
  • サラダ油 適量
  • グラニュー糖 30g

作り方

  1. 1 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく
  2. 2 ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしたバターを加え、白っぽくなるまで混ぜる。
  3. 3 2に1でふるっておいたベーキングパウダーと薄力粉を加えてゴムベラで切るようにして混ぜる
  4. 4 鍋にサラダ油を入れて160度に予熱しておく
  5. 5 3の生地を絞り機などに入れて予熱した油に入れていく
  6. 6 きつね色なったら裏返しにして3分ほど焼き、油から取り出す
  7. 7 温かいうちにグラニュー糖をかけて完成

きっかけ

薄力粉でドーナツを作りたかった

  • レシピID:1090046035
  • 公開日:2021/01/25
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