ニンニクが決め手!チーズフォンデュソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクはすりおろしておく
- 2 ワインは鍋に入れ、ひと煮立ちさせる
- 3 2にすりおろしたニンニクを入れる
- 4 チーズに片栗粉をまぶし、軽く混ぜ、3に入れて弱火でかき混ぜながらじっくり溶かす
- 5 チーズが溶けたら塩こしょうで軽く味付けして完成
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