水で♪乃が美の様にもっちりトロけるトーストの焼き方 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
- 食パン 1枚
- 水 適量
作り方
-
1
トースターのスイッチを入れる。
※予熱をすると高温短時間で焼け、「外はカリッ、中はもちもち」な食感に焼き上がる♪ -
2
次に焼く前に食パンを水でさっと濡らす。
※蛇口からだとムラになく手早く簡単に出来る
※冷凍や乾燥した食パンであれば、しっかりめにかけてもOK -
3
トースターに食パンを入れ、250度で5〜6分焼いて完成♡
※普段より少し長めに時間設定し焼き始め、好みの焼き加減になるまで焼く -
4
※ 焼いてる間は、部屋中が蜂蜜の様な甘〜い香りに包まれます
→トースターの中で発生した水蒸気がパンに加わり、小麦本来の風味が復活♪
きっかけ
毎日食べている食パンをグレードアップしたくて。 美味しくなるひと工夫、ほんっとにオススメです♡
おいしくなるコツ
《まんべんなく(耳から全体)濡らして焼く》 焼き上がったパンを割いてみるとその違いに大興奮!パンに適度な水分が入り、耳まで柔らかく、生地がお餅のようにビヨーンと伸び〜る♪ バルミューダと同じ原理で焼けるようになります。
- レシピID:1090044494
- 公開日:2020/11/01
関連情報
レポートを送る
7 件
つくったよレポート(7件)
-
choki (^-^)/2022/05/05 08:07簡単にできて、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした! -
johnny_bean2021/11/04 19:46特殊な石を湿らせてとかそもそも高価なトースターで、なーんてしなくってもこーんなにふっくら焼きあがるんですねー。ってちょい見栄張っていい食パンだからか?ドモゴチ様
-
ろーるけーき2021/05/14 23:46サクッともっちり美味しかったです∩^ω^∩
-
sa.yu2021/04/18 09:39一工夫で美味しい食パンが食べれました!
ありがとうございました