パプリカのマッシュポテト詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカは半分に切って種を取り除く
- 2 ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、レンジで5分温める
- 3 温めたじゃがいもをマッシャーなどで潰して塩こしょう、マヨネーズを加えて滑らかにする
- 4 3をパプリカの中に詰めていく
- 5 フライパンに油をひき、ジャガイモを詰めた面を下にして焼いていく
- 6 両面こんがりしてきたら皿に取り出し、パセリをかけて完成
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