スパゲティのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
湯を沸かし塩を入れてパスタを茹でる。パスタは表記時間よりも２分程長く茹で柔らかめに仕上げる。
茹で卵を作る(お好みの硬さで) - 2 きゅうりは半分に切って斜めにスライスする。塩を少々振り(分量外)しんなりさせる。
- 3 人参は細切りにして、パスタの茹で上がる2分前くらいに投入する。ハムも同じくらいの細切りに。
- 4 茹で上がったパスタと人参をザルに上げ、水で洗って冷ましてしっかり水を切る。
-
5
ボウルに移して、軽く水を絞ったきゅうり、ハム、マヨネーズ、酢を入れて混ぜ合わせる。
お好みで塩胡椒で味を整える。 - 6 殻を取った茹で卵を刻み、お皿に持ったパスタサラダの上にのせたら完成です！もちろん一緒に混ぜても構いません。
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