ヘルシー！いちごの米粉マドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを170度に余熱する。卵は室温に戻しておく。
2. 2 米粉とベーキングパウダーは測ったら同じボールに入れ混ぜておく
3. 3 バターは溶かしておき、バターと砂糖をボールに入れ泡立て器でしっかり混ぜる。
4. 4 卵は溶いておき、2のボールに３回に分けて混ぜ入れていく
5. 5 米粉とベーキングパウダーを混ぜてある大きなボールに3の液を全て流し込み、ゴムベラでさっくり混ぜていく
6. 6 いちごジャムを上から均等に乗せていく
7. 7 型に流し込んでいき、170度に余熱したオーブンで20分から25分焼く
8. 8 粗熱が取れたら完成