かぼちゃのコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは蒸してつぶす
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを溶かして玉ねぎを炒める。豚挽き肉を加えて炒め合わせ、塩と胡椒で調味する
- 3 １に２を混ぜ、牛乳を加える。小判形に成形し、●を順につけて１７０℃の揚げ油で揚げる
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