ペッパー効かせて❤鶏胸肉の甘辛照り焼き❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジップロックなどに●を入れて良く揉んで冷蔵庫で最低一晩寝かせます。
私は３晩寝かせました❤ -
2
１の麹を手でこそぎ落とす。
↑にブラックペッパーを振って揉みこむ。
↑に片栗粉を付けて余分なお粉を叩く。 -
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
↑に２を入れて各面２分加熱。
その後弱火で４分半蒸し焼き。
↑の火加減を再度中火に戻して良く混ぜた■を入れて汁気を煮詰める。 - 4 ３の汁気が1/4程度になったら絹さやを加えて汁気が飛ぶ程度まで煮詰めて完成❤
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