さやいんげんとじゃがいものカレー炒め レシピ・作り方

さやいんげんとじゃがいものカレー炒め
  • 約10分
  • 100円以下
kanohaha
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さやいんげんの美味しい季節、カレー風味が食欲そそります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 さやいんげんは、ゆでて、湯切りをして、斜め切りにする。
  2. 2 じゃがいもは、ラップにくるんで、電子レンジで加熱して、やわらかくして、皮をむき、一口大に切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、一口角に切ったスライスベーコンを加え炒め、さらに、1、2を加え、混ぜ合わせる。
  4. 4 3に塩、あらびき黒こしょう、カレー粉を加え、軽く炒め合わせる。

きっかけ

スライスベーコンがあったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

さやいんげんの美味しい季節、カレー風味で、食欲進むようにしました。じゃがいもも加わり、食べ応えがあります。

  • レシピID:1090034160
  • 公開日:2017/07/15
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カテゴリ
いんげん
料理名
さやいんげんとじゃがいものカレー炒め
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