トンカツソースde❤鶏胸肉の甘辛ソテー❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は皮を剥いで一口大に削ぎ切りにしておきます。
ジップロック等に■を入れて良く揉んで冷蔵庫で一晩寝かせます。
↑の麹を手で優しくおとします。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
↑に１を入れて各面2分加熱。
その後弱火で蓋をして3分蒸し焼き。
↑の余分な水気を捨てて再度中火で点火。 -
3
２に良く混ぜた●を加えて汁気が飛ぶ程度まで加熱。
↑に胡麻と葱を加えてザックリ混ぜて完成❤
-
4
使ったのはコレ❤
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