肉野菜と葛切りの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子は細切り、玉ねぎは薄切りにする
- 2 フライパンに油を熱し、肉を炒める
- 3 色が変わったら1と葛切りを入れ、野菜がしんなりするまで炒める
- 4 調味料で味付けする
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