基本のパン生地de❤鶏ももと玉葱のうま塩タレピザ❤ レシピ・作り方

Name: 基本のパン生地de❤鶏ももと玉葱のうま塩タレピザ❤
Total time: 2 h
Yield: ４
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: 基本のパン生地 半量; 鶏もも肉 ●一口大カットで1枚; 理研 くせになるうま塩 ●（下味用）大2; 生姜 ●チューブ1㎝～; 玉葱 ■薄切りで大きめ1/2; ピザチーズ ■40g程度; 塩胡椒 ■4振り～; 理研 くせになるうま塩 ■トッピング用・大1程度; マヨネーズ 小さじ1.5～; 葱 冷凍カットで小さじ1～

1時間以上
500円前後

小太郎１２１２

リケンのノンオイルくせになるうま塩を使って
癖になる味わいのピザ❤(人´∀｀o)❤

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材料（４人分）

基本のパン生地半量
鶏もも肉 ●一口大カットで1枚
理研　くせになるうま塩 ●（下味用）大2
生姜 ●チューブ1㎝～
玉葱 ■薄切りで大きめ1/2
ピザチーズ ■40g程度
塩胡椒 ■4振り～
理研　くせになるうま塩 ■トッピング用・大1程度
マヨネーズ小さじ1.5～
葱冷凍カットで小さじ1～

作り方

1 生地は

基本の❤総菜パン生地❤
レシピID: 1090002803

全量で作ると、
スリムパウンド２本分になります。
2 HBで生地を作って居る間に鶏もも肉を調理します。

ジップロック等に●を入れて冷蔵庫で30分程寝かせます。
3 フライパンを油無しで中火で点火。

↑に２を入れて転がしつつ4-5分加熱。

↑を一旦お皿に移しておきます。
4 １の生地が捏ねあがったら生地を取り出して２分割。

丸めてベンチタイム１５分。
5 4を直径30㎝程度に伸ばしてフォーク等を使い均一に穴を開けます。

↑の上に■を置く。

↑の上に取って置いた３の鶏肉を置きマヨネーズをかける。

↑を2次発酵開始。
6 ５が2倍に膨れたら190℃余熱完了オーブンで20～25分加熱。
7 6の上に葱を散らし完成❤
8 使ったのはコレ❤

リケンのノンオイルくせになるうま塩です❤＾＾❤