しじみの佃煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しじみは茹でて身を取る
- 2 生姜は千切りにする
- 3 鍋に2と茹で汁、調味料を沸騰させる
- 4 しじみを入れ、汁気がなくなるまで煮詰める
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