不思議な焼きカレーごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンを磨りおろし小袋に入れ御飯・はんぺんを入れ粗く潰しながら混ぜます
- 2 カレー粉・チーズ・唐揚げ粉・片栗粉も加え混ぜ合わせます
-
3
フライパンに油を入れ熱し2~4等分にした種を焼いて行きます。
コンガリとした色になったら裏返し、フライ返しで押さえて少しぺッタンコにして焼きあげたら完成 -
4
ケチャップやマヨを等つけて食べても○
ホットプレートで作っても良いです。もっとうす~く焼いてパリパリに仕上げるとオツマミ風になります
きっかけ
残り物で
おいしくなるコツ
レンコンを磨って入れてモチっと感を出してますが、じゃが芋を磨った物でも○ ボリュームを出すのにハム等入れても○ オツマミ風にはガーリックパウダーやチリパウダー等加えて焼くと良いです
- レシピID:1090019187
- 公開日:2014/11/17
関連情報
- 料理名
- 不思議な焼きカレーごはん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません