❤干しえのきとワカメと胡瓜の酢の物❤ レシピ・作り方

❤干しえのきとワカメと胡瓜の酢の物❤
  • 約10分
  • 100円以下
小太郎1212
小太郎1212
あと1品に❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • わかめ 戻した状態で60g
  • 胡瓜 輪切りスライスで1本分
  • 乾燥エノキ ■3つまみ程度
  • ■30cc
  • ほんだし ■ティースプーン2分の1杯程度
  • 酒・醤油・味醂 ■各大1
  • 生姜 ■チューブ1cm
  • お砂糖 ■ティースプーン1杯程度~
  • お酢 60cc
  • ごま油 ティースプーン1杯程度

作り方

  1. 1 耐熱性のある容器に■を入れて600wレンジ30秒チン。

    取り出して人肌まで放置。
  2. 2 1とごま油とお酢を良く混ぜる。
  3. 3 2とワカメと胡瓜を合わせて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

おいしくなるコツ

胡瓜は食感を楽しむために 塩もみしていません。 お好みで塩もみしてくださいね❤

  • レシピID:1090018735
  • 公開日:2014/10/26
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わかめの酢の物きゅうり
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