にんにく香る❤鮭のムニエルに彩り野菜を添えて❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鮭は横2等分。
フライパンにバターを入れて中火で点火。
鮭を入れてステーキスパイスを振りかけて各面2分焼いたら蒸し焼き4分半。
お皿に移します。 -
2
あいたフライパンを使って野菜を炒めていきます。
※
残りの油脂が少なく成っていれば3g程更にバターを足して下さい。 -
3
一口大の乱切りにした馬鈴薯を入れて4-5分炒める。
千切り赤ピーマンとインゲンを入れて更に中火で2分ほど加熱。 -
4
■を入れて中火よりやや弱めの火加減で2分ほど炒める。
1のお皿に移した鮭の横へ添えて完成❤
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- カテゴリ
- 鮭のムニエル
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