❤蓮根と人参とひじきの煮物❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ひじきは袋の表記通りに水で戻して水分をギュッと絞っておく。
-
2
お鍋に1と人参と蓮根と☆を入れて煮立たせる。
中火で3分ほど加熱。
酒・醤油・味醂を入れ更に中火で2分加熱。 -
3
そのまま煮汁が飛ぶ手前まで加熱。
最後に胡麻を加えて弱火で1分加熱して完成❤
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