❤胡瓜と茗荷の茎の酢の物❤ レシピ・作り方
材料（１－２人分）
作り方
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1
茗荷の茎は粗くで良いので斜め削ぎ切り。
その後分量外２００ｃｃ程度の熱湯でさっと茹でて水気を切っておく。 -
2
胡瓜は千切りにして塩を振りかける。
５分放置。
良く揉んで水分を絞っておく。 -
3
１と２と☆を良く混ぜる。
胡麻を絡めて完成❤
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タムTAMU2022/08/26 19:28
茗荷も色鮮やかになり、歯ごたえもあり、食欲がない時でも、いただけますね。
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安価で美味しく旬を堪能❤(人´∀｀o)❤