❤薩摩芋と牛蒡・蓮根のバターみそ汁❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薩摩芋 中くらい2分の１本
- 牛蒡 太め3分の２本
- 蓮根 水煮２０ｇ
- 水 350ｃｃ
- 味噌 大１
- バター 有塩ティースプーン１杯程度
作り方
-
1
薩摩芋は一口大にカットして600ｗレンジ3分半チン。
牛蒡は包丁の背で皮を削ぎ、斜め削ぎ切り。
600ｗレンジ2分チンしておく。 -
2
お鍋に水と１と蓮根を入れて煮立たせる。
煮立ったら中火で4分加熱。
味噌とバターを溶かして完成❤
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