ふわ玉 簡単チリソース味 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 甘酢漬けをみじん切りにします。
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2
シーフードミックスは軽く洗い水気を拭き甘酢の汁を揉みこみ薄く方栗粉をまぶします。
フライパンに油を敷き、半分のスペースでシーフードミックスを軽く炒まったところで端に寄せます - 3 卵に塩コショウ＋マヨを入れ混ぜフライパンの半分のスペースでふんわりスクランブルエッグ状にし皿に取り出します。
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4
②を中央に移動させ、甘酢みじんぎり＋料理酒＋ケチャップ＋タバスコと加熱し玉子の上に乗せ完成
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5
スクランブルエッグにかけてるのでマイルドな味になります。
ま・・・私はお約束で胡椒・タバスコ地獄にして食べました
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