大根ツナカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 8ｃｍ
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1個
- ツナ缶（80ｇ） 1個
- にんにく（みじん切り） 小さじ1
- しょうが（みじん切り） 小さじ1
- カレールウ 4皿分
- 水 500ｃｃ
- サラダ油 適量
- オクラ（トッピング） 少量
作り方
- 1 野菜を一口大に切りそろえます。
- 2 鍋に油を入れ、にんにく・しょうがを炒めます。香りがでたら①を入れ10分程炒めます。
- 3 ②に水を入れ野菜を煮込みます。
- 4 野菜がやわらかくなったら、火を止めカレールウとツナを入れ、再度煮込みます。！
- 5 程よいとろみになったら、盛り付けオクラを飾り付け出来上がり
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