さっぱり煮の煮汁活用！鴨南蛮ならぬ鶏南蛮つけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉をフライパンで炒める

   

2. 2 煮汁（レシピID:1080041076)を鶏肉に加える

   

3. 3 そうめん又は冷麦を規定時間茹でる

   

4. 4 油揚げを好きな大きさに切る。
   工程2の鶏肉に火が通り、煮汁が沸騰した頃に油揚げと刻みネギを加えて煮る

   

5. 5 工程3が茹で上がったら氷で麺をしめる。
   
   ※熱盛で食べたい方は水で流す程度でOK

   

6. 6 麺、煮汁を器に盛り完成