シャキシャキみょうがの肉巻き*ꕤ*. レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
みょうがを縦に半分に切る。
豚薄切り肉を中央1/3のところを斜めに切る。
☆長いお肉の場合は半分に切ってください。 -
2
みょうがを豚肉で巻いて、巻き終わりを下にしてフライパンに並べて入れる。
強火にかけて、焼き目がついたらひっくり返す。
弱火で5分焼く。 -
3
*を加えて、強火にして肉巻きを転がしながら焼く。
照りが出たら出来上がり。
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