ちんげん菜と夏野菜サラダ܀ꕤ୭* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ちんげん菜の根元を1cm切る。
葉を剥がしてよく洗う。
根元も竹串などで土をかき出してよく洗う。
すべて千切りにする。 -
2
きゅうりを斜めの薄切りにして、さらに千切りにする。
キャベツを千切りにする。
みょうがを縦に半分にして、千切りにして、水にさらす。 - 3 器に、キャベツ、ちんげん菜、きゅうりを盛り付け、水気を切ったみょうがをのせる。
-
4
食べる直前に*を混ぜてかける。
☆お好みのドレッシングやポン酢でどうぞ!
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