トマトと油揚げの豆乳スープ *ꕤ*.ﾟ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 プチトマトを半分に、油揚げを1.5cm角に、玉ねぎを縦に半分にして繊維に直角に5mm幅に切る。
- 2 鍋に水、和風だし、1を入れて火にかける。煮立ったら弱火にする。
- 3 玉ねぎに火が通ったら、もやし、斜めに半分に切ったウインナーを加え、火を強める。
-
4
食材に火が通ったら、豆乳を加えて一煮立ちしたら器に盛る。
お好みでブラックペッパーをかける。
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