1人ランチにも◎さっぱりツナトマトそうめん レシピ・作り方

1人ランチにも◎さっぱりツナトマトそうめん
  • 5分以内
  • 300円前後
しだじぃ
しだじぃ
トマトを冷凍ストックしておけば、手軽にすぐできます^ ^
暑い夏にぴったり!つるつる食べられちゃいます♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 素麺を規定時間茹でる。
  2. 2 玉ねぎをスライスして水にさらし、水気を切る。
  3. 3 冷凍トマトを流水につけ、皮を剥き(つるんと取れます^ ^)、すり下ろす。
  4. 4 オイルを切ったツナ、すりおろしにんにく、麺つゆ、ポン酢、オリーブオイルを混ぜる。
  5. 5 茹で上がった素麺を水で洗って滑りを取り、お皿に盛る。
  6. 6 素麺の上に、トマト、玉ねぎを乗せ、4をかける。
  7. 7 千切りにした青しそを乗せて完成☆
    混ぜて食べます^ ^

きっかけ

素麺を飽きずに食べるため、和風な冷製パスタ風のアレンジにしてみました^ ^

おいしくなるコツ

お好みで、ブラックペッパーを足しても美味しくなります♪よく混ぜて食べてくださいね^ ^

  • レシピID:1080034357
  • 公開日:2021/07/15
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アレンジそうめん夏バテ対策
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つくったよレポート(1件)

  • よん〜
    よん〜
    2021/07/23 18:58
    1人ランチにも◎さっぱりツナトマトそうめん
    美味しかったです。

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