＊菜花とかぶの葉のからし和え＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶの葉 1個分
- 菜花 5本
- ＊出汁しょうゆ 大さじ2
- ＊からし 少量
- かつお節 4g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
菜花とかぶの葉を3㎝に切る。
鍋に湯を沸かして、塩をひとつまみ入れ、菜花とかぶの葉の茎の方を入れる。 -
2
5分ほど茹でたら、残りの菜花とかぶの葉を入れる。
緑が鮮やかになったら、ざるにあげる。 -
3
ボウルに＊を入れて2の水気をしっかり切って入れて和える。
かつお節を加え混ぜる。
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- カテゴリ
- 菜の花のからしあえ
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とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2023/11/17 11:27
菜花がなかったですが、かぶの葉がたくさんあるのでからし和えにしました✨かぶの葉使えてうれしいです♡かぶレシピあと少し(汗)主人は、イヤイヤ出張に出かけました～
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