きのこたっぷり☆すき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まいたけを食べやすい大きさに手で割る。えのきのいしづきを切る。白菜を縦に半分にして3㎝幅に切る切る。白ネギを斜め切りにする。春菊を3㎝に切る。糸こんにゃくは水を切って半分に切る。
-
2
鍋に牛脂を熱し、白菜の芯を炒める。＊を合わせて1/4ほど入れ、具材を少しずついれる。
煮立ったら、牛肉を入れる。 - 3 卵を皿に溶いて、つけながら食べる。
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