作れます!お手軽麻婆豆腐☆レポ大歓迎♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギを微塵切りする。絹豆腐は一口大にカットしておく。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れ、チューブニンニク、チューブショウガ、1の長ネギを弱火で香りが出るまで炒めます。
- 3 豚挽き肉を2に入れて、火が通ったら、●全てを一緒に入れて炒める。
- 4 絹豆腐を一口大にカットして3にいれて、軽く混ぜ合わせてひと煮立ちさせる。
- 5 水溶き片栗粉を4に入れてトロミをつけてひと煮立ちさせる。
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
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