美味しい鶏肉とキャベツの味噌ニンニク炒め★レポ歓迎 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/4玉
- 鶏モモ肉 1枚
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ニンニク 1片
- A. 味噌 大さじ2
- A．酒 大さじ1
- A．ミリン 大さじ1
作り方
- 1 鶏モモ肉を一口大にカットし、キャベツは大きめの一口大にカットしておく
- 2 ニンニクを微塵切りし、A全てを混ぜ合わせておく
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をいれ、ニンニクを香りが出るまで炒め、鶏モモ肉を入れてさっと炒める
- 4 3にキャベツを入れて、酒を入れて蓋をして、キャベツがしっとりするまで蒸し焼きにする
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♨最終更新:2024.1.4現在
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