★卵と水菜の香ばしいサンドなサンドイッチ! レシピ・作り方

★卵と水菜の香ばしいサンドなサンドイッチ!
  • 約15分
  • 300円前後
toytoy*saori2005
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夏休みはずーーーっとご飯を作っている気がします(^^♪でも何とか楽しんで美味しく食べてもらいたい!そんな日には一気に食べれるサンドイッチがいいんじゃない?

材料(3人分)

  • サンドイッチパン(8〜10枚切) 6枚
  • 3こ
  • 水菜 1/3束弱
  • サラダ菜 3枚くらい
  • ブラックペッパー 少々
  • マヨネーズゼロ 大さじ1強
  • ケチャップ 大さじ1強
  • オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1 サンドイッチパンをトーストする。
    水菜とサラダ菜を洗って切る。
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れときほぐした卵を焼く。
  2. 2 焼いたパンの片面にマヨネーズをぬり、卵をのせパンをのせる。その上にケチャックをぬり野菜をのせて少しマヨネーズをぐるっと丸く絞りパンをのせてしばらく置く。
  3. 3 爪楊枝やピッグでサンドしたパンをとめて、よく切れる包丁で食べやすい大きさにカットする。
  4. 4 食べる直前にブラックペッパーをふりかければ出来上がり!

きっかけ

久々に市販のサンドイッチパンを買ったので!

おいしくなるコツ

サンドイッチ用の薄い食パンなのでクラブハウスサンド風に…水菜とサラダ菜、卵を焼いてカリッと仕上げる!パンをトーストしておくと香ばしく仕上げられます★

  • レシピID:1080008078
  • 公開日:2015/07/29
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カテゴリ
サンドイッチ全般その他の卵料理水菜ワインに合うおつまみパーティー料理・ホームパーティ
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サンドイッチ 卵 サンドイッチ 朝食 簡単 クラブハウスサンド 簡単 朝ごはん 野菜いっぱい
料理名
サンドイッチ
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