カリフォルニア・レーズン入りバターライス レシピ・作り方

カリフォルニア・レーズン入りバターライス
  • 約1時間
  • 300円前後
けだま2号
けだま2号
ちょっとかために炊き上がります。さらっとしたカレーに合うと思います。

材料(2~3人分)

  • カリフォルニアレーズン 15g
  • カリフォルニア米 1.5カップ
  • 1.5カップ
  • バター 20g
  • 1つまみ

作り方

  1. 1 カリフォルニア・レーズン以外のすべての材料を入れて炊飯器で炊きます。
  2. 2 炊き上がったら一度混ぜて、カリフォルニア・レーズンを入れ、また
    フタをして少し蒸らしてできあがり。

きっかけ

カレーを食べるときに、普通のごはんじゃないごはんで食べてみたかったので作りました。

おいしくなるコツ

固すぎるという方は水を増やしてみてください。カリフォルニア米でなくても、普通のご飯でもできます。カリフォルニア・レーズンは一度湯通しするとさらにふっくらすると思います。

  • レシピID:1080004626
  • 公開日:2012/07/22
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
バターライス
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