白ワインで♪りんごのコンポート レシピ・作り方
材料（２人分）
- リンゴ 1個
- 砂糖 100ｇ
- 白ワイン 80ｃｃ
- レーズン お好みで♪
作り方
-
1
リンゴを薄く食べやすい大きさに切る。
私はいつも△です。 - 2 小鍋にりんご、かぶせるように砂糖、白ワインを入れ弱火にかける。
- 3 ぐつぐつと煮たてます。フッ素加工の小鍋ならくっつかないので様子を見ながらたまにかき混ぜるくらい。
- 4 途中でレーズンをいれたら水分を飛ばすように煮詰めて完成！
-
5
りんごのコンポートをはさんでケーキを作ってみました(*＾＾*）♪
-
6
☆生クリームとの相性もぴったりでした☆
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- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- コンポート・ジャム
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