親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切る。
玉ねぎは薄切り、青ネギは小口切り。 - 2 鍋にだし汁、砂糖、みりん、醤油、1の材料を全て入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
- 3 卵を溶き、2の鍋が沸騰したところに2/3量の卵を入れ、卵が固まったら火を止め、残り1/3の卵を入れ、1分間蓋をしてそのまま置いておく
- 4 器にごはんをもり、3の具を乗せて完成
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