春キャベツと胸肉の辛子醤油 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにする。
胸肉は皮を取って薄切りにし、＊をまぶす。 - 2 フライパンにキャベツと水200ccを入れて蓋をし火にかける。蒸気が上がったら弱めの中火にし、キャベツが柔らかくなるまで10分ほど蒸し煮する。
- 3 キャベツの上に胸肉を広げてのせ、蓋をして肉に火が通るまで2〜3分蒸し煮する。
- 4 よく混ぜてお皿に盛り付け、辛子と醤油を混ぜたものをかける。
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