春巻き スライスハムで簡単 レシピ・作り方
材料(10本人分)
作り方
- 1 キャベツと人参は千切りにする。
- 2 春巻きの皮を広げて、隅にスライスハムを乗せて、その上にキャベツと人参も乗せる。
- 3 端から巻いていきます、
-
4
途中まで巻いたら、水(分量外)を付けて両側を折り畳み包みます。
※折り畳む時に都度、水を塗りつけて下さい。 - 5 巻き終わりも水(分量外)を付けてくっ付けます。
- 6 揚げ油190〜200℃の高温で色よく揚げます。
- 7 表面がこんがりしたらOK
- 8 盛り付けて、お好みでケチャップ、ソースで頂きます。
きっかけ
スライスハム大量消費、です。
おいしくなるコツ
◎揚げると野菜から水気が出るので、巻きはしっかりと隙間なく巻いて下さい。 ◎高温でさっと揚げてください。
- レシピID:1070064758
- 公開日:2022/12/05
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