イナダのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- イナダ 2切れ
- 薄力粉、溶き卵、パン粉 各適量
- 揚げ油 適量
- 中濃ソース 大さじ2程度
作り方
-
1
イナダは皮を取り、一口大に切る。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。 - 2 小鍋に油を1㎝程度入れて温め、1をいれ、中火で時々返しながら衣がこんがりするまで揚げる。
- 3 お皿に盛り付け、お好みでソースをかけて召し上がれ。
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