豚レバーとキャベツのマジックソルト炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚レバーは食べやすい大きさに切り、水10分ほどつけて血抜きをする。
水気を切ったら、マジックソルトをまぶしておく - 2 キャベツ、玉ねぎをたべやすいおおきさにきる
- 3 豚レバーをフライパン弱火で焼く
- 4 キャベツ、玉ねぎを加えてさらに炒め、完成。
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