HM無し！しっとりふわふわホットケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れて混ぜる。
振るわなくてもサラサラになる。
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2
卵を入れて混ぜる。
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3
生地用のバター10gをレンジ600wで30秒加熱して溶かし、2に入れて混ぜる。
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4
3に牛乳100ccを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
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5
直径16cmの鍋を熱し、油を薄く敷いて、4を流し入れ、表面に泡がプツプツできるまで5分ぐらい蓋をして蒸し焼きにする。ひっくり返して裏側も5分焼く。
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6
焼き上がったらお皿に乗せ、メープルシロップ大さじ2をかけ、トッピング用のバター5gを載せて完成。
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