小松菜とじゃことお揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
- 1 小松菜はざく切り、油揚げは油抜きして短冊切りにする。
-
2
フライパンに1、水、醤油、塩を入れ、蓋をして火にかける。沸騰したら中火にし、小松菜が柔らかくなるまで3~5分煮る。
煮汁が多く残っていたら少し残る程度まで煮詰める。
-
3
器に盛り付け、鰹節を乗せる。
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