【バレンタイン】チョコバナナ大福 レシピ・作り方

【バレンタイン】チョコバナナ大福
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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バレンタインに手軽な和スイーツのバナナ大福はいかがですか。

材料(2人分)

  • 一口チョコ 6個
  • 牛乳 大さじ1
  • バナナ 1/3本
  • 切り餅 2切れ
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 餅とり粉(片栗粉) 大さじ1~2

作り方

  1. 1 耐熱容器にチョコを入れ、レンジで30~40秒温めて溶かす。
  2. 2 牛乳を加えてよく混ぜる。
  3. 3 ラップを2枚だし、チョコと2等分して乗せ、冷蔵庫で10分ほどひやす。
  4. 4 チョコに2等分したバナナを乗せる。

    ラップで包んで丸く形を調え、冷凍庫で1分ほど冷やす。
  5. 5 別の耐熱容器にお餅を入れ、水と砂糖も加え、軽くラップをかけ、レンジで2~3分、お餅が柔らかくなるまで加熱する。
  6. 6 よく混ぜ、粗熱が取れるまで5分ほど置く。
  7. 7 バットに餅とり粉を入れて置き、6を流しいれ、冷めるまで置く。
  8. 8 お餅を2等分し、4を乗せて包んだら出来上がり。

きっかけ

おやつに

おいしくなるコツ

中に包むチョコを少し冷凍庫で固めておくと包みやすいです。

  • レシピID:1070059120
  • 公開日:2021/01/19
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