シソの実と豚肉の冷やしうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 シソの実は枝から外し、〇を混ぜた塩水につけておく。
-
2
キュウリは細切りにする。
豚肉はざく切りにして、*醤油で下味をつける。 - 3 フライパンにごま油をしき、肉を入れて火が通るまで炒める。
- 4 うどんは袋の表示通りにレンジで温め、水で冷やし水を切り、器に入れる。
- 5 キュウリ、豚肉、水を絞ったシソの実をのせ、めんつゆをかけて召し上がれ。
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