大根とニンジンと炒り卵の生姜混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
大根とニンジンは小角切りにする。
-
2
フライパンに*を入れ、よく混ぜる。
かき混ぜながら加熱し、炒り卵を作って取り出す。 -
3
空いたフライパンに1、生姜、醤油、水を入れ、蓋をして中火にかける。
時々混ぜながら水分がなくなるまで煮る。 -
4
温かいご飯に2と3を入れて混ぜ、塩で味を調える。
盛り付けて木の芽を乗せる。
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