キノコとケールとトマトの卵スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ケールはざく切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
椎茸は石付きを取って薄切り。
玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。 -
2
鍋に１と＊を入れ、火にかける。
沸騰したら中火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。 - 3 溶いた卵を流し入れ、卵に火が通ったら、塩とコショウで味を整える。
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