肉団子とキャベツの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツは7〜８ミリ幅の細切りにする。
ボウルに＊を入れてよく混ぜる。 -
2
フライパンにオリーブオイルをしき、肉種を４〜６等分して丸めて並べる。
中火で両面こんがりするまで焼く。
-
3
水、ローリエ、キャベツ、塩小さじ１／３をいれ、蓋をして５分ほど蒸し煮する。
味をみて塩とコショウで調味する。
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