キャベツとタマネギのコンソメ蒸しと目玉焼き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に1と*をいれ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、キャベツが柔らかくなるまで蒸し煮する。
-
3
フライパンにオリーブオイルをしく。
卵を割り入れ、塩とこしょうを振り、好みの加減に焼く。 - 4 お皿に2をしき、3をのせる。
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