じゃが芋と鶏団子のとろみ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥いて一口大に切る。
ボウルに＊を入れてよく混ぜる。 -
2
鍋にだしとじゃが芋を入れ、火にかける。
沸騰したら＊をスプーンですくって加える。
- 3 醤油とみりんを入れ、じゃが芋に火が通るまでことこと煮る。
- 4 塩で味を整え、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
-
5
盛り付けて生姜を乗せる。
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