茄子と人参のピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツとレタスは千切りし、器に盛る。
- 2 人参は拍子切り、茄子は縦半分に切りはしから5㎜厚さに切り、どちらもシリコンスチーマーに入れレンジで加熱する。
- 3 人参を器の端を覆うように盛り、茄子を放射線状に盛る。
- 4 。を良く混ぜレンジで30秒かねし、3にかける。
- 5 4の真ん中に黄身を乗せ、半分に切った豆苗を散らす。
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