九条ネギとにんじん、しめじの粕汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
九条ネギはざく切り、にんじんは短冊切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
- 2 鍋にだし、にんじん、小さくちぎった酒粕を入れ、ニンジンに火が通るまで煮る。
-
3
九条ネギとしめじを入れてさっと煮て、塩で味を整える。
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